Svamp älskare
Jag verkligen älskar stekta kantareller. Mums!
När jag gör ordning mina kantareller bostar bara jag dom och tar bort den jordiga roten.
sedan läger jag dom i en kastrull som jag sätter på en varm plata, för att dra ur allt vatten, Alltså inget smör i eller något, man måste ha bra koll på svampen, ta bort dom när vattnet är borta.
Efter detta lägger dom i en varm stekpanna med smör. Salt kan ju vara gott också:)
Sen är det bara att äta dom.. mums!!!
Hur gör ni? Har ni några andra idéer för er?
När jag gör ordning mina kantareller bostar bara jag dom och tar bort den jordiga roten.
sedan läger jag dom i en kastrull som jag sätter på en varm plata, för att dra ur allt vatten, Alltså inget smör i eller något, man måste ha bra koll på svampen, ta bort dom när vattnet är borta.
Efter detta lägger dom i en varm stekpanna med smör. Salt kan ju vara gott också:)
Sen är det bara att äta dom.. mums!!!
Hur gör ni? Har ni några andra idéer för er?
Kommentarer
Trackback
